Nova York
CNN
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A rede de fast food McDonald’s prepara um grande impacto nas suas operações nos Estados Unidos com o lançamento do novo menu “McValue”, que ocorre nesta terça-feira. Essa mudança é considerada a maior reformulação no cardápio da companhia em anos e visa retomar a atratividade entre consumidores que se afastaram devido aos preços crescentes e à percepção de que a marca não oferece o valor anteriormente destinado.

A nova categoria do menu, chamada “McValue”, representa uma tentativa abordável e amigável para o bolso dos consumidores, abrangendo o famoso “combos de 5 dólares“, que foi um sucesso no início deste ano. Além disso, o menu incluirá uma interessante nova oferta chamada “Compre um, adicione um por 1 dólar”, que abrange opções de café da manhã.

O menu McValue também trará mais ofertas exclusivas para usuários do aplicativo, bem como negócios locais de comida e bebida organizados pelos franqueados da rede, permitindo que haja uma personalização que pode agradar a diferentes paladares em várias regiões.

Após vários trimestres difíceis e resultados abaixo das expectativas, McDonald’s busca reacender seu crescimento. Os consumidores, cada vez mais preocupados com suas finanças, sentiram um aumento de preços que já chega a cerca de 40% desde 2019 em média, em resposta à inflação e ao aumento dos custos operacionais que a empresa enfrenta. Isso gerou a necessidade urgente de melhorar a percepção de valor da marca entre seus clientes.

A decisão de lançar o novo menu acontece após um surto de E. coli que afetou vendas e reduziu a movimentação nas lojas da rede. A empresa anunciou que investirá cerca de 100 milhões de dólares em estratégias de marketing e apoio às franquias mais impactadas pela crise de saúde. Após a situação, que agora está sob controle, acredita-se que a iniciativa rejuvenesça as vendas e reconquiste os clientes perdidos.

Com o foco em reequilibrar seu desempenho, o McDonald’s antecipará a apresentação dos resultados trimestrais em 3 de fevereiro, quando os investidores poderão ter seu primeiro vislumbre sobre como essas movimentações estão afetando a performance da empresa.

Um restaurante McDonald's em Omaha, Nebraska.

Reforçando a percepção de valor para o consumidor

Em um cenário econômico onde muitos consumidores se sentem pressionados financeiramente, com preços em ascensão em uma variedade de produtos do dia a dia, desde alimentos até habitação, o lançamento nacional do McValue ajuda a “melhorar a imagem da McDonald’s como uma marca voltada para o valor”, segundo David Henkes, executivo da Technomic, uma empresa de pesquisa e consultoria na indústria alimentícia.

Henkes ainda comenta que “o tráfego nos restaurantes permanece desafiado e isso representa realmente uma linha de raciocínio de que o valor será importante para o consumidor no futuro próximo”. Ele ressalta que a inflação continua alta e a criação de uma plataforma de valor mais estruturada e de longo prazo indica que a McDonald’s vê uma oportunidade em reafirmar seu foco nos consumidores voltados para um orçamento.

A nova categoria de menu representa o maior esforço da McDonald’s focado em valor desde 2018, quando a rede havia implementado itens com preços variando entre 1 a 3 dólares. Entretanto, a ideia do menu econômico, que atraía os consumidores, acabou não sendo tão popular quanto os combos a 5 dólares, que apresentaram maior aceitação no verão passado.

Embora o menu de um dólar tenha se mostrado menos popular, a pesquisa revelou que os clientes estavam em busca de uma melhor relação custo-benefício, e não apenas por preços mais baixos. Ao final, a inflação eliminou praticamente os itens dos preços mais baixos. O novo menu McValue está destinado a substituir os itens que foram deixados para trás.

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