No mundo dos snacks, onde a tradição encontra a inovação, a Pepperidge Farm decidiu trazer uma reviravolta para um de seus produtos mais icônicos. A empresa anunciou que seus populares biscoitos em formato de peixes, conhecidamente chamados Goldfish, receberão um novo nome: Chilean Sea Bass, ou, em português, “Bacalhau do Chile”. Esta mudança temporária visa capturar a atenção de uma audiência mais madura, que hoje aprecia esses petiscos com um paladar mais refinado. A iniciativa é uma estratégia inteligente para se conectar com a geração Z e os millennials, que cresceram consumindo Goldfish e agora podem encontrar uma nova forma de relembrar suas infâncias enquanto desfrutam de um produto que também fala à sua experiência adulta.
Conforme detalhado no comunicado à imprensa, os pacotes denominados Chilean Sea Bass estarão disponíveis exclusivamente online. A receita e a qualidade dos biscoitos permanecerão inalteradas, proporcionando aos consumidores a mesma experiência saborosa que sempre conheceram. A diferença resida, portanto, apenas no nome, que é considerado “mais apropriado” para um público que busca um toque de sofisticação em seus lanches. Esta manobra não é única; a marca menciona que outras inovações, como Goldfish com sabor Old Bay e Goldfish com sabor Frank’s RedHot, também foram desenvolvidas com o paladar adulto em mente. Assim, o Chilean Sea Bass se junta a essa linha de produtos, representando uma intenção clara de atrair consumidores mais velhos e expandir o público-alvo da marca, agora incluindo aqueles que antes podiam considerar os Goldfish como uma exclusividade infantil.
Os pacotes de Chilean Sea Bass não estarão disponíveis nas prateleiras dos supermercados, rompendo um paradigma comum em relação a snacks populares. Em vez disso, as vendas ocorrem exclusivamente pela internet, através do site chileanseabasscrackers.com. Os consumidores têm a opção de comprar até duas unidades do produto por R$ 7,38. Cada dia, novos estoques serão lançados a partir das 9 horas da manhã, no horário da costa leste, mas é bom ficar atento, pois os estoques esgotam-se rapidamente, exigindo agilidade dos compradores. Essa abordagem de venda direta ao consumidor reflete uma tendência crescente no retail, onde marcas buscam uma conexão mais direta com seus clientes, eliminando a necessidade de intermediários.
Além do novo formato do Goldfish, outra atração na seção de alimentos congelados é a volta da Pizza de Ação de Graças da DiGiorno. Primeiro lançada no outono de 2023, essa pizza ao estilo Detroit, que é coberta com queijo mozzarella e cheddar, é adornada com carne de peru, molho, feijão verde, cranberry e cebolas crocantes. Uma pequena alteração foi feita na receita em comparação com a primeira versão, que continha batata-doce em cubos. Essa pizza especial estará disponível nas lojas da rede Kroger, incluindo Harris Teeter e Ralph’s, pelo preço de R$ 10 até o final de novembro. Essa adição ao portfólio de produtos para o feriado garante que os consumidores possam experimentar uma alternativa festiva e conveniente para o tradicional jantar de Ação de Graças.
Em conclusão, a estratégia da Pepperidge Farm de rebatizar seus ativos mais reconhecidos como Goldfish para Chilean Sea Bass é uma jogada audaciosa que não apenas reflete um entendimento mais profundo das tendências de consumo contemporâneas, mas também um apelo nostálgico que poderá agradar a diferentes gerações. Enquanto isso, com o lançamento da Pizza de Ação de Graças, a DiGiorno reforça seu compromisso em inovar no setor de alimentos, oferecendo opções práticas e festivas para os consumidores. À medida que as marcas se adaptam às preferências em constante mudança dos consumidores, fica clara uma tendência: a interação entre sabor, nostalgia e modernidade continua a moldar o futuro do consumo alimentar. Agora, resta saber se os consumidores irão abraçar essas inovações, ou se continuarão a romantizar os lanches de sua infância, mesmo que rebatizados.
